Selezione di salumi, mozzarella di bufala campana DOP e fagioli homemade
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella campana DOP
su crosta di pane e tuorlo fritto
con stracciatella e granella di pistacchio
con rucola, pomodorini confit e olio al tartufo
tacos con tartare di manzo, insalata, mayo al lime e pomodorini confit
tacos con pulled beef in salsa HabaBBQ, insalata, salsa cheddar e jalapenos
tacos con pulled pork, insalata, salsa cheddar e cipolla croccante
classico, carbonaro, cacio&pepe, 'nduja
bocconcini ripieni di jalapenos e cheddar fuso
con mayo al lime
pollo in tempura con salsa sweet chilly
sfilacci di maiale con salsa sweet chilly
bocconcini croccanti vegani
pomodoro & grana | stracciatella & 'ndujia | ciacio & pepe
habanero | guacamole | chili
Insalata mista, pachino, carote, mais e grana padano
Insalata mista, pachino, carote, mais, grana padano, pollo grigliato e salsa ranch
Insalata mista, pachino, carote, mais, grana padano, manzo grigliato
Insalata mista, pollo fritto, bacon, salsa caesar, grana, crostini di pane
Insalata mista, pachino, carote, mais e grana padano
Insalata mista, pachino, carote, mais, grana padano, pollo grigliato e salsa ranch
Insalata mista, pachino, carote, mais, grana padano, manzo grigliato
Insalata mista, pollo fritto, bacon, salsa caesar, grana, crostini di pane
→ Tutte le pietanze sono accompagnate da patate al forno ←
con rucola, grana padano e pachino
con colatura di provola affumicata e olio al tartufo
con crumble di pane e funghi chiodini
hamburger al piatto servito con patate al forno
costine di suino marinate in salsa bbq, sciroppo d'acero e paprika dolce, cotte a bassa temperatura.
marinato in olio, sale, pepe e rosmarino
sfumati al brandy
galletto 500gr circa, marinato con olio, sale e aromi, cotto alla griglia
500GR circa, composta da : entrecote, salsiccia, arrosticini, pancetta, spuntature, pollo
Carne di manzo sfilacciato in salsa bbq, bacon e salsa cheddar
Carne di suino sfilacciata, cheddar fuso, bbq salsa e cipolla croccante
Burger di provola in tempura con cicoria ripassata e mayo al tartufo
Burger beyond, cipolla caramellata, insalata, pomodori secchi e salsa bbq
Burger di manzo da 220gr con pesto tradizionale, provola di bufala affumicata, crosta di lardo di colonnata e pomodorini confit
burger in salsa bbq, bacon, pomodoro, insalata e cheddar
burger, speziato con paprika piccante, jalapenos, cipolla caramellata, rucola, chilly sauce, habanero sauce
burger, bacon, pomodoro, insalata, cheddar fuso e maionese
burger, doppio bacon, cipolla caramellata, rucola e burger sauce
burger, uovo, doppio bacon, 1000islands sauce
cotoletta, insalata, pomodoro e mayo
doppio burger, onion rings, provola, pomodori secchi e burger sauce
doppio burger, doppio cheddar, doppio bacon, uovo, bbq sauce
Carne di manzo, fagioli rossi, riso, cheddar fuso, insalata, salsa hababbq
Pollo fritto, fagioli rossi, riso, cheddar fuso, insalata, pomodori e guacamole
Pulled pork in salsa flame, fagioli rossi, riso, bacon, cheddar fuso, cipolla croccante
Fagioli rossi, riso, cheddar fuso, cipolla croccante, jalapenos e salsa ranch
Pomodoro e basilico
Pomodoro, basilico fresco e fior di latte
Pomodoro, basilico fresco e mozzarella di bufala
Pomodoro, alici e fior di latte
Pomodoro, wurstel, patatine fritte e fior di latte
Pomodoro, Funghi champignon e fior di latte
Pomodoro, carciofini, uova alla Bismarck, olive, funghi, prosciutto crudo e fior di latte
Prosciutto cotto e fior di latte
Zucchine, patate, peperoni e fior di latte
Patate cotte alla brace, salsiccia di Ariccia, provola affumicata e fior di latte
Gorgonzola, parmigiano reggiano DOP, mozzarella e fontina
Salsiccia di Ariccia, broccoletti ripassati e fior di latte
Funghi, salsiccia e fior di latte
Fiori di zucca, alici e fior di latte
Prosciutto crudo, pachino, rucola e fior di latte
Zucchine alla julienne, guanciale croccante, pecorino romano e crema di zucca
Sfilacci di maiale, patate al forno e fior di latte
Funghi chiodini, mozzarella di bufala campana e prezzemolo fresco
Funghi chiodini, salsicce saltate al Chianti, olio tartufato, prezzemolo fresco
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, olive nere, capperi, pomodori secchi
Patate croccanti, pomodori secchi e stracciatella di bufala
Carciofi, guanciale croccante e pecorino romano
Mortadella, stracciatella, pistacchio e fior di latte
Gorgonzola, fior di latte, miele e noci
Pomodoro, guanciale croccante, pecorino romano
Pomodoro, 'Nduja, salsiccia di Ariccia, funghi champignon e fior di latte
fragola | frutti di bosco | caramello | cioccolata
con nutella, crema chantilly e sfoglie croccanti
fragola | frutti di bosco | caramello | cioccolata
con cuore fondente, servito con gelato alla crema
crema pasticcera e frutti rossi
nutella e panna | crema e frutti rossi
coca cola, coca zero, fanta, sprite
Mastia Veneto 2018 - 15% vol
Giacobazzi 2023 - 12% vol
Val delle Rose 2022 - 13,5% vol
Zaccagnini 2021 - 13% vol
Le Corti dei Podestà 2022 - 13% vol
Familia Torres 2022 - 13,5% vol
Calice - € 4
0,50 lt - € 7
1 lt - € 14
Sauvignon / Traminer I.G.T. - 12% vol
Zaccagnini - 13% vol
Tenimenti Civa - 13% vol
Calice lt - € 4
0,50 lt - € 7
1 lt - € 14
5,5% alc.
5% alc.
5% alc.
5,3% alc.
9% alc.
5% alc.
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5,3% alc.
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