-
TAGLIERE BUFFALO BILL € 18
Prosciutto crudo e mozzarella campana DOP
-
TAGLIERE FORT APACHE € 18
Selezione di formaggi DOP, mozzarella di bufala campana, salumi e fagioli homemade
-
Bis di Taco pulled pork € 10
brasato in BBQ, cheddar fuso e cipolla caramellata
-
Bis di Taco Chianina € 10
battuto di chianina con mayo al lime e pomodorini confit
-
Tartare di scottona € 15
su crostone al rosmarino e tuorlo fritto
-
Battuto di chianina € 15
granella di pistacchio e stracciatella di bufala
-
Carpaccio di Marchigiana IGP € 15
con rucola, pomodorini confit e olio al tartufo
-
Bruschettone POMODORINI E BASILICO € 5
-
Bruschettone CIAUSCOLO E STRACCHINO € 6
-
Bruschettone SALSICCIA E BROCCOLETTI € 6
-
Bruschettone 'NDUJA E STRACCIATELLA DI BUFALA € 7
-
Bruschettone LARDO, NOCI E MIELE € 7
-
Supplì classico € 2
-
Supplì SPECIAL HOMEMADE € 2,50
A scelta tra : carbonaro, cacio&pepe, 'nduja
-
CROCCHETTE DI PROVOLA E SPECK € 3
-
FIORI DI ZUCCA € 4
con alici e mozzarella di bufala campana | 2 pezzi
-
ANELLI DI CIPOLLA € 4
alla birra | 6 pezzi
-
CHILLY BITES € 4
di jalapenos e cheddar fuso | 6 pezzi
-
CHIPS HOMEMADE € 5
cacio e pepe
-
TEMPURA di verdura € 5
con mayo al lime
-
Pop corn di pollo € 6
sfilacci di pollo in tempura con salsa sweet chilly
-
BOMBETTE PULLED PORK € 6
sfilacci di maiale con salsa sweet chilly
Bombette salate fatte di pastella di farina, acqua e lievito naturale
-
POMODORO & GRANA € 5
-
STRACCIATELLA E 'NDUJA € 6
-
CACIO E PEPE € 6
Disponibili solo a cena
-
ROSSA € 7
Pomodoro e basilico
-
MARGHERITA € 8
Pomodoro, basilico fresco e fior di latte
-
NAPOLI € 9
Pomodoro, alici e fior di latte
-
WRUSTEL € 9
Pomodoro, wrustel, patatine fritte e fior di latte
-
FUNGHI € 9
Pomodoro, Funghi champignon e fior di latte
-
CAPRICCIOSA € 10
Pomodoro, carciofini, uova alla Bismarck, olive, funghi, prosciutto crudo e fior di latte
-
AMATRICE € 10
Pomodoro, guanciale croccante, pecorino romano
-
VELENOSA € 11
Pomodoro, 'Nduja, salsiccia di Ariccia funghi champignon e fior di latte
-
CROSTINO € 9
Prosciutto cotto e fior di latte
-
ORTOLANA € 9
Zucchine, patate, peperoni e fior di latte
-
PATATOSA € 10
Patate cotte alla brace, salsiccia di Ariccia, provola affumicata e fior di latte
-
4 FORMAGGI € 10
Gorgonzola, parmigiano reggiano DOP, mozzarella e fontina
-
SALSICCIOTTA € 10
Salsiccia di Ariccia, broccoletti ripassati e fior di latte
-
BOSCAIOLA € 10
Funghi, salsiccia e fior di latte
-
FIORI DI ZUCCA E ALICI € 11
Fiori di zucca, alici e fior di latte
-
CAMPANA € 11
Prosciutto crudo, pachino, rucola e fior di latte
-
ZUCCOTTA € 11
Zucchine alla julienne, guanciale croccante, pecorino romano e crema di zucca
-
Romana € 11
Carciofi, guanciale croccante e pecorino romano
-
KING € 11
Funghi chiodini trifolati, mozzarella di bufala campana e prezzemolo fresco
-
QUEEN € 12
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, olive nere, capperi, pomodorini secchi
-
TARTUFATA € 12
Funghi chiodini trifolati, salsicce saltate al Chianti, olio tartufato e prezzemolo fresco
-
APACHE € 12
Patate croccanti, pomodori secchi e stracciatella di bufala
-
MORTAZZA € 12
Mortadella, stracciatella, pistacchio e fior di latte
-
ZOLA € 12
Gorgonzola, fior di latte, miele e noci
-
La Mezza manica € 10
alla carbonara con guanciale di Amatrice
-
La Trofia € 10
con pomodorini confit, melanzana croccante e ricotta salata
-
Il Pacchero € 10
all'amatriciana con guanciale di Amatrice
-
Risotto € 10
allo zafferano con zucchine croccanti e colatura di pecorino
-
Il tonnarello € 11
cacio&pepe con zeste di limone e pistacchi tostati
-
il Tonnarello € 11
alla gricia al tartufo
-
La Fettuccina € 11
di salsiccia norcina, stracciatella di bufala e olio al basilico fresco
-
HAMBURGER DI MANZO 220GR € 12
hamburger di manzo servito al piatto con patate al forno
-
SHERIDAN - PETTO DI POLLO € 12
con pancetta al pepe verde, servito con patate al forno
-
BISTECCHINA DI SOVRACOSCIA DI POLLO € 14
marinato in olio, sale, pepe e rosmarino, servito con patate al forno
-
POCAHONTAS* € 14
cotoletta di pollo, servito con patate al forno
-
APACHE - BOCCONCINI DI POLLO € 14
sfumati al brandy, serviti con patate al forno
-
GALLETTO FORT APACHE € 16
galletto 500gr circa, marinato con olio, sale e aromi, cotto alla griglia
-
ARROSTICINI 8 PZ € 12
con chips di patate
-
SALSICCE ARTIGIANALI DI ARICCIA € 14
con patate al forno
-
RIBS DI MAIALE € 18
costine di suino marinate in salsa bbq, sciroppo d'acero e paprika dolce, cotte a bassa temperatura.
-
TAGLIATA DI MANZO € 20
con rucola, grana padano e pachino
-
TAGLIATA DI MANZO 250GR € 24
con colatura di provola affumicata e olio al tartufo
-
GRIGLIATA MISTA x2 persone € 26
grigliata con manzo, bistecchina di pollo, pancetta affumicata e salsicce IGP
-
FILETTO DI MANZO 250GR € 25
con crumble di pane e funghi chiodini trifolati
-
BISTECCA DANESE 500GR € 20
-
BISTECCA IRLANDESE 500GR € 22
-
BISTECCA MARCHIGIANA 500GR € 25
-
BISTECCA SASHI 500GR € 30
-
BISTECCA BLACK ANGUS 500GR € 35
-
BISTECCA FIORENTINA 1KG € 60
* prodotto surgelato
Disponibili solo a cena
-
involtini di pollo e bacon croccante € 14
-
bocconcini di coscia di pollo alla birra € 14
-
Maialino marinato all’arancia € 14
-
Bocconcini di manzo al sale grosso integrale € 20
-
Churrasco no stop € 25
Assapora tutti i piatti della Churrascaria, con antipasto brasiliano e dessert con ananas cotto alla cannella
-
HOT DOG € 9
wurstel di pollo e tacchino con salsa a scelta
-
CARNE DE VACA BURRITO (new) € 10
Manzo sfilacciato in salsa bbq, riso, pomodori, insalata e fagioli mex
-
PULLED PORK € 10
Carne di suino sfilacciata, cheddar fuso, bbq sauce e cipolla cornflakes
-
Veggie Porn € 12
Burger di provola in tempura con cicoria ripassata e mayo al tartufo
-
Veggie Beyond burger € 12
Burger beyond , cipolla caramellata, lattuga , pomodori secchi e salsa bbq
-
SPORK BURGER € 16
Burger di manzo irlandese da 220gr con pesto tradizionale, provola di bufala affumicata, crosta di lardo di colonnata e pomodorini confit
-
BBQ BURGER € 12
hamburger in salsa bbq, bacon, pomodoro, iceberg e cheddar
-
ARIZONA SPICY € 12
hamburger, speziato con parpika piccante, jalapenos, cipolla caramellata, rucola, mexican sauce, habanero sauce
-
Navajo € 12
hamburger, bacon, pomodoro, iceberg, cheddar a fette e maionese
-
TOREROS € 12
hamburger, doppio bacon, cipolla caramellata, rucola e burger sauce
-
TEPEPA € 12
hamburger, uovo, doppio bacon, 1000island sauce
-
BIG LOUSIANA € 16
doppio hamburger, onion rings, provola, pomodori secchi e burger sauce
-
BIG AMERICA € 16
doppio hamburger, doppio cheddar, doppio bacon, uovo, bbq sauce
-
ELDORADO GRANA € 6
Insalata mista, pachino, carote, mais e grana padano
-
TEXAS POLLO GRILL € 8
Insalata mista, pachino, carote, mais, grana padano, pollo grigliato e salsa ranch
-
CUSTER MANZO GRILL € 9
Insalata mista, pachino, carote, mais, grana padano, manzo grigliato
-
CESAR SALAD € 9
Lattuga, pollo fritto, bacon, salsa cesar, grana, crostini di pane
-
PATATINE STICK € 3,50
-
PATATE AL FORNO € 4
-
FAGIOLI FORT APACHE € 4
con cotiche
-
VERDURE GRIGLIATE € 4
-
BROCCOLETTI ripassati* € 4
-
CICORIA ripassata* € 4
-
CRAUTI ROSSI ALL'AGRO € 4
* prodotto surgelato
-
SORBETTO AL LIMONE € 4
-
FRUTTA DI STAGIONE € 4,50
-
TARTUFO BIANCO € 4,50
-
TARTUFO NERO € 4,50
-
TIRAMISÙ € 6
-
GELATO BIMBO € 5
-
CREMA CATALANA € 6
-
TORTINO AL CIOCCOLATO € 7
con cuore fondente, servito con gelato alla crema
-
PANNA COTTA € 6
fragola | frutti di bosco | caramello | cioccolata
-
SBRICIOLATA € 7
con nutella, crema chantilly e sfoglie croccanti
-
OREO CAKE € 6
-
CHEESECAKE € 6
fragola | frutti di bosco | caramello | cioccolata
-
WAFFLE* € 6
crema pasticcera e frutti rossi
-
KRAPFEN* € 6
nutella e panna | crema e frutti rossi
* prodotto surgelato
-
Caffè € 1,50
-
Caffè decaffeinato € 2,00
-
Orzo € 2,00
-
Acqua 1lt € 2,00
-
Caffè corretto € 2,50
-
Bibite in vetro 33cl € 3,00
coca cola, coca zero, fanta, sprite
-
Coca Cola Vetro 1lt € 5,00
-
Syrah € 18,00
Pietre Antiche
-
Cesanese € 20,00
Casal Cerquetta
-
Morellino di scansano € 22,00
Montagnana
-
Sangre de toro € 24,00
Catalunya - Spagna
-
Montepulciano € 25,00
Riparosso Illuminati
-
Trapiche € 26,00
Malbec - Argentina
-
Chianti € 26,00
Montagnana
-
Amarone della valpolicella € 38,00
Mastia Veneto 2017
-
Sauvignon € 20,00
Tenimenti Civa
-
Pinot Grigio € 22,00
Tenimenti Civa
-
Passerina Sofio € 22,00
Velenosi - Marche
-
Gewurztraminer € 25,00
Von Steeiger
-
Ribola gialla € 28,00
Tenimenti Civa
-
Calsberg Pilsner 25cl € 3,50
5% alc.
-
Calsberg Pilsner 40cl € 5,50
5% alc.
-
Calsberg Unfiltred 25cl € 4,00
5% alc.
-
Calsberg Unfiltred 50cl € 7,50
5% alc.
-
Calsberg special brew 30cl € 4,50
9% alc.
-
grimbergen double ambrée 25cl € 4,00
6,5% alc.
-
grimbergen double ambrée 50cl € 7,50
6,5% alc.
-
Poretti 4 luppoli lager 20cl € 3,00
5,5% alc.
-
Poretti 4 luppoli lager 40cl € 5,00
5,5% alc.
-
tucher weinzen 25cl € 4,00
5,3% alc.
-
tucher weinzen 50cl € 7,50
5,3% alc.
-
brooklyn east ipa 40cl € 7,00
6,9% alc.
-
1664 Blanc 0,5l € 6
-
1664 Blanc 0,3l € 4
-
Aperol Spritz € 6
Aperol, Prosecco, Soda
-
Campari Spritz € 6
Campari, Prosecco, Soda
-
Hugo € 6
St. Germain, Fiori di sambuco, Prosecco, Menta, Lime e Soda
-
Apple Spritz € 6
Sciroppo mela verde, Prosecco, Ginger beer
-
Tropical Spritz € 6
Sciroppo Passion fruit, Mango, Campari, Succo arancia, Prosecco
-
Negroni € 8
Gin, Campari, Vermouth rosso
-
Negrosky € 8
Vodka, Campari, Vermouth rosso
-
Negroni Sbagliato € 8
Campari, Vermouth rosso, Prosecco
-
Montenegroni € 8
Amaro Montenegro, Vermouth rosso, Campari
-
Americano € 8
Campari, Vermouth rosso, Soda
-
Americano Special € 10
Campari, Vermouth rosso, Ginger Ale, Angostura, Bitter
-
Moscow Mule € 8
Vodka. Lime, Ginger beer
-
London Mule € 8
Gin, Lime, Ginger beer
-
Old Fashioned € 10
Bourbon whisky, Angostura, Zolletta di zucchero
-
Old Fashioned Honey € 10
Bourbon whisky, Jack Daniels Honey, Angostura, Zolletta di zucchero
-
Gin Tonic € 8
Gin, Tonic
-
Vodka Tonic € 8
Vodka, Tonic
-
Gin Lemon € 8
Gin, Lemon
-
Vodka Lemon € 8
Vodka, Lemon
-
Long Island € 8
Vodka, Rum, Gin, Triple sec, Sweet & Sour, Coca Cola
-
Japanese € 8
Vodka, Rum, Gin, Midori, Sweet & Sour, Sprite
-
Mojito € 8
Rum bianco, Rum Matuzalem, Menta, Lime, Soda, Zucchero di canna
-
Capiroska € 8
Vodka, Lime, Zucchero di canna, Fragola
-
Daiquiri € 8
Rum bianco, Lime, Sciroppo di zucchero
-
Margarita € 8
Tequila, Triple sec, Succo di Lime
-
Cosmopolitan € 8
Vodka, Cointreu, Succo di Lime, Succo di Cranberry
-
Whisky Sour € 8
Whisky, Lime, Sciroppo di zucchero
-
Gin Sour € 8
Gin, Lime, Sciroppo di zucchero
-
Vodka Sour € 8
Vodka, Lime, Sciroppo di zucchero
